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zoom RSS 初夏の草深

<<   作成日時 : 2015/07/10 09:17   >>

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草深の山では、早くも蝉達が音頭をとり始め、梅雨の終わりを思わせています。
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畑では、徐々に夏野菜の収穫がはじまりました。


☆有機農園では

キュウリ
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にんにく
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その他にはジャガイモの収穫を行いました。

有機農園ならではの、新鮮でおいしい野菜です。

にんにくの出来栄えは、例年に比べるとやや小ぶりでした

長雨の影響かもしれません

たくさん収獲できましたので、オソロククラブでも販売したり、来年の種用にも保存しています。


☆穀物農園では

枝豆の大収穫が始まりました。

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今年も、みんなで力を合わせて、広大な畑に種まきを行い

苗の一本ずつに愛情を込めて

虫よけのストチュウを撒いています。

ストチュウ(お酢、焼酎、唐辛子、にんにく などを漬けて、穀物オリジナル無農薬虫よけ)
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そして、現在は甘くておいしい枝豆をたくさん収獲しています。

枝豆
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今月いっぱい収獲時なので、いんば学舎・草深にお立ち寄りの際は、是非味わってみて下さい!


次回は

トマト農園

にわとり農場

の近況報告を致します。




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